Słodki sos chilli, dokładnie taki sam jak w barach azjatyckich. Lekka kwaśność bardzo dobrze równoważy jego słodkość. […]
Tajski sos limonkowo-chilli
Prosty i szybki tajski sos do maczania wszelkiego rodzaju mięs i ryb nadając im kwaśno-ostre cytrusowe smaki. […]
Salsa paprykowo-pomidorowa
Przepisu na dobrą salsę do chipsów i nachos’ów poszukiwałem bardzo długo. Zawsze okazywało się że jeden smak […]
Pomidorowy sos do pizzy
Pyszny i aromatyczny sos pomidorowy to podstawa każdej pizzy. Najważniejsze w przygotowaniu idealnego sosu jest powolne gotowanie […]
Chili con carne
Tradycyjna potrawa meksykańska, którą zna chyba nawet każde dziecko (choć by tylko z nazwy). Jest bardzo proste […]
Sos serowy do nachos
Niesamowity sos serowy do nachos-ów podawany na ciepło. Nie ma nic wspólnego z tym co dają w […]
Sos BBQ
Podstawowy sos do grilla. Świetnie pasuje do wołowiny i wieprzowiny. Do drobiu także się nada, choć do […]