Mango lassi to tradycyjny koktajl z Indii. Jego głównym składnikiem jest mango oraz naturalny jogurt. Ma właściwości wspomagające trawienie, oraz świetnie łagodzi ostry smak innych hinduskich potraw.

Typ dania Deser, Napój
Kuchnia Hinduska
Mango Lassi

Składniki

  • 1 puszka pulpy mango (450 g)
  • 400 g jogurtu typu greckiego
  • 0,25 szklanki chłodnej wody
  • 2 łyżki miodu
  • 0,25 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 1-2 łyżeczka cukru (jeżeli ma być bardziej słodkie)

Przygotowanie

  • Wszystkie składniki wrzucić do wysokiej miski.
  • Miksować do uzyskania jednolitej masy.
  • Podawać schłodzone.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *