W Indiach ryż jest najważniejszym dodatkiem do większości dań, także bardzo często występuje jako osobne danie. W […]
Moo tun – pikantny bulion z wieprzowiną
Zupa pochodzi z północno-wschodniej części Tajlandii. Mimo iż nie ma w niej żadnych ostrych papryczek, naprawdę ma […]
Kremowa tarta z masłem orzechowym
Pyszny, lekko orzechowy, kremowy, deser. Podstawowy przepis na tą tartę dostałem od pewnej Pani, wraz z jej […]
Meksykańskie placki z cukinii i kukurydzą z salsą
Mimo iż przepis pochodzi z Meksyku, to te placki są bardzo delikatne i zaskoczą każdego smakiem. Są […]
Tajski smażony kurczak z orzechami nerkowca
Danie to w Tajlandii nazywane jest Kai phat met-mamuang. Jest ono bardzo popularne w Tajlandii i Laosie. […]
Empanadas z kurczakiem i oliwkami
Empanadas to pierożki pochodzące z Meksyku i Ameryki południowej. Występują w różnych odmianach, zależnie od kraju i regionu (najwięcej […]
Pomidorowy sos do pizzy
Pyszny i aromatyczny sos pomidorowy to podstawa każdej pizzy. Najważniejsze w przygotowaniu idealnego sosu jest powolne gotowanie […]
Curry z kurczakiem i pędami bambusa
Tajskie curry to danie, którego podstawą są różne rodzaje past curry. Najczęściej robi się je z mleka kokosowego lub wody, mięsa, […]
Krokiety z pieczarkami i jajkiem
Krokiety to klasyczne dane kuchni polskiej i są to zasmażane lub zapiekane naleśniki z farszem. Najczęściej farsz […]
Tort kebabowy
Kebab jest uwielbiany przez wiele osób. Więc, czy może być coś lepszego dla jego miłośników, niż pyszny […]
Sernik na zimno z owocami i galaretką
Sernik na zimno to prosty i pyszny deser bez pieczenia. Najlepszą porą roku na ten rodzaj sernika […]
Leśny mech
Bardzo efektowne, nietypowe i proste ciasto przypominające zielony mech. Mięsiste ciasto z dodatkiem szpinaku, przełożone kremem mascarpone […]