Pierś kurczaka w sosie teriyaki
Ingredients
- 500 g piersi z kurczaka
- 100 ml wody
- 100 ml sosu sojowego
- 2 łyżki pasty miso
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 0,5 łyżeczki tartego imbiru
- biały sezam
- szczypiorek
Instructions
- Pierś kurczaka kroimy na sznycle i lekko rozbijamy.
- Na patelnię wrzucamy pozostałe składniki i doprowadzamy do wrzenia.
- Wkładamy kurczaka i smażymy około 10 minut przekręcając kilkakrotnie.
- Usmażone piersi podajemy posypane poszatkowanym szczypiorkiem i sezamem.