Czekoladę siekamy na drobne kawałki.
W rondelku podgrzewamy śmietanę kremówkę i chwilę przed wrzeniem zdejmujemy z ognia.
Dodajemy czekoladę do śmietanki i mieszamy aż czekolada się rozpuści i składniki się połączą.
Polewę powoli, łyżką wlewamy na ciasto w formie i wyrównujemy.
Wstawiamy do lodówki na co najmniej 12 godzin. Podajemy schłodzone.